www.bahtiyar.forumkostenlos.at

BAHTiYARIN AiLE PLATFORMUNA HOSGELDiNiZ !
 
StartseiteAnmeldenLogin

Austausch | 
 

 Mini Islak Kekler

Vorheriges Thema anzeigen Nächstes Thema anzeigen Nach unten 
AutorNachricht
perikiz
MODERATOR
MODERATOR
avatar

Weiblich
Anzahl der Beiträge : 972
Alter : 46
Devlet/Sehir : Almanya
is alani/Hobi : Ev Hanimi
Medeni Hali - Evli/Bekar : Evliyim
Anmeldedatum : 31.03.08

BeitragThema: Mini Islak Kekler   8/4/2008, 03:33

Minik Islak Kekler

Malzemeler: 12 adet, daha tombiş kekler için sayıyı 10 adede düşürebilirsiniz.

2 adet orta boy yumurta
125 gr. toz şeker
125 gr. tuzsuz tereyağı
125 ml. süt
3 yemek kaşığı (tbs) kakao
90 gr. un
1.5 tatlı kaşığı (tsp) kabartma tozu (Dr. Oetker, Bob's Red Mill veya Rumford (son ikisi yurt dışında bulunabiliyor ancak.))
1 fiske tuz
Tarif:

Yumurta ve şekeri derince bir karıştırma kabına koyun. Mikserle, açık krem rengi olana ve kıvamı artana kadar çırpın.
Tereyağını küçük bir tavada, kısık ateşte ve yakmadan eritin. Yumurtalı ve şekerli karışıma ekleyin. Ardından süt ve kakaoyu ilave edin. Mikserle iyice karıştırın. Bu karışımdan 125 ml. (1/2 cup) bir köşeye ayırın.
Unu, kabartma tozunu ve tuzu küçük bir kapta karıştırın. Biryandan mikserle karıştırırken, hamurun topaklanmaması için unu birkaç kerede sıvı karışımın üzerine eleyin. Bu işleme dikkat etmezseniz kekin içinde beyaz beyaz un topakları görürsünüz ki hiç hoş olmaz.
12 adet 1/2 cup ölçüsündeki muffin kalıbının içine kağıt kalıplardan yerleştirin. Eğer kağıt kalıp yoksa, muffin kalıplarını iyice yağlayın. Hazırladığınız kek karışımını kalıplara eşit olarak dağıtın.
Önceden 170 derece (turbo fanlı fırınlarda 150 derece) ısıttığınız fırında 15 dakika pişirin. Kekin ortasına bıçak batırarak pişip pişmediğini kontrol edin. Eğer bıçak temiz çıkıyorsa pişmiştir.
Fırından çıkardığınız keklerin üzerine, ayırdığınız sıvı karışımdan dökün. Servis yapın.

flower

_________________
Hayat ücbucuk ile Dört arasindadir ;
ya ücbucuk atarsin yada dört dörlük Yasarsin.


Nach oben Nach unten
Benutzerprofil anzeigen
Admin
ADMiNiSTRARTOR
ADMiNiSTRARTOR
avatar

Männlich
Anzahl der Beiträge : 1915
Alter : 47
Devlet/Sehir : Almanya/Hessen
is alani/Hobi : Balik Tutmak, Bilgisayar & internet ve Ailem
Medeni Hali - Evli/Bekar : Evliyim
Anmeldedatum : 27.03.08

BeitragThema: Re: Mini Islak Kekler   8/4/2008, 04:20

Perikiz birde resim koysaydin iyi olurdu ama ginede eline saglik.

_________________
Cok biliyorsan paylasmasini bil...
Az biliyorsan aramasini ögren...


Nach oben Nach unten
Benutzerprofil anzeigen http://bahtiyar.forumkostenlos.at
prof7780
MODERATOR
MODERATOR
avatar

Männlich
Anzahl der Beiträge : 2355
Alter : 40
Devlet/Sehir : BRD/ Baden-Württemberg
is alani/Hobi : Issiz Adamin Isi Coktur
Anmeldedatum : 30.03.08

BeitragThema: Re: Mini Islak Kekler   8/4/2008, 05:24

sagol paylasim icin, devamini bekleriz

_________________
BU TEN TOZLARIN CAN YÜZÜNE PERDE OLUR
BU YÜZDEN BU PERDEYI YIRTARIM GÜZEL OLUR


Nach oben Nach unten
Benutzerprofil anzeigen
Gesponserte Inhalte




BeitragThema: Re: Mini Islak Kekler   

Nach oben Nach unten
 
Mini Islak Kekler
Vorheriges Thema anzeigen Nächstes Thema anzeigen Nach oben 
Seite 1 von 1
 Ähnliche Themen
-
» Gefüllte Kirschtomaten-Fingerfood
» Minizwerg Zane von Marita Winters.
» Mini Kal Tuch Nuvem

Befugnisse in diesem ForumSie können in diesem Forum nicht antworten
www.bahtiyar.forumkostenlos.at :: BAYANLARA ÖZEL :: HER TÜRLÜ YEMEK & TATLI TARiFLERi vs.-
Gehe zu: