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 MANTARLI MAKARNA SOSU

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perikiz
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BeitragThema: MANTARLI MAKARNA SOSU   20/4/2008, 07:07

MANTARLI MAKARNA SOSU


MALZEMELER

20gr dolmalık fıstık
20ml zeytinyağı
200gr mantar(ince doğranmış)
200gr krema
100ml tavuk suyu
1 ad yumurta
1ad soğan
2diş sarımsak
Tuz
Karabiber

HAZIRLANIŞI

Dolmalık fıstığı renkleri dönene kadar kavurun. Küp doğranmış soğan ve ince kıyılmış sarımsağı zeytinyağında çevirin. mantarı ekleyin. Krema ve tavuk suyu ilave edip 10 dakika pişirin. Yumurtayı çırpın. Sosa azar azar ilave edin. Kavrulmuş fıstık, tuz ve karabiberi ekleyin.
flower

_________________
Hayat ücbucuk ile Dört arasindadir ;
ya ücbucuk atarsin yada dört dörlük Yasarsin.


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prof7780
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BeitragThema: Re: MANTARLI MAKARNA SOSU   26/4/2008, 04:08

soslara dayanamam, mutlaka makarnaya sos olmasi lazim, alkis

_________________
BU TEN TOZLARIN CAN YÜZÜNE PERDE OLUR
BU YÜZDEN BU PERDEYI YIRTARIM GÜZEL OLUR


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MANTARLI MAKARNA SOSU
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